Roseto: natura, storia, cucina

Roseto: natura, storia, cucina

Roseto degli Abruzzi (Teramo) è un importante centro turistico della costa Teramana, vanta una delle più belle spiagge d’ Abruzzo che si estende per circa 6 km con sabbia dorata e mare pulito. Bandiera Blu d’Europa dal 1999. Roseto degli Abruzzi oltre ad offrire al visitatore luoghi ideali per trascorrere vacanze rilassanti con ogni confort è anche spunto per apprezzare natura, storia, arte, cultura e buona cucina. A Nord della città al confine con la limitrofa località turistica Giulianova si trova una zona, ora Riserva Naturale del Borsacchio, ancora incontaminata dall’urbanizzazione sfrenata, dove è possibile ammirare l’integrità della costa abruzzese con dune sabbiose e tratti di macchia mediterranea,  luogo di  riproduzione di rare specie di uccelli. Proprio qui risalendo la spiaggia e attraversando la statale regna il millenario ulivo di Roseto. Da Roseto a circa due chilometri sorge il bellissimo borgo medioevale di Montepagano da dove si ammira una spettacolare vista sul Mar Adriatico. Altro centro storico di origine romana, citato in numerosi documenti medioevali è la frazione di Cologna Paese.

Il lungomare di Roseto offre a chi ama lo sport campi da tennis, beach volley, scuola di wind-surf, piste di pattinaggio oltre ad essere il luogo ideale per passeggiate godendosi le numerose attività creative in programma non solo in estate. E perchè no,  sedersi in riva al mare e gustare i piatti tradizionali di una cucina secolare: dalle famose crespelle al formaggi in brodo di gallina ai brodetti di pesce fresco e ancora come non  gustare i tipici arrosticini e le chitarre con le piccole polpettine amate tanto da grandi e piccini. Non mancano sulla tavola abruzzese i dolci,  prodotti artigianalmente, come i maritozzi ripieni di crema, cioccolato, panna sapientemente preparati dalla Pasticceria Rosetana in piazza del Comune, che da più di trent’anni offre ai propri clienti passione, artigianalità ed esperienza. Qui ogni prodotto è fatto a mano con una cura particolare nella scelta delle materie prime e nel rispetto della migliore tradizione artigianale.

Pubblicato il 30/09/2017

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